Как выбрать варочную панель

Как выбрать варочную панель

В современной кухне кроме красоты имеет значение и практичность. Эти два параметра особенно важны при вопросе «как выбрать варочную панель»? Поскольку именно этот элемент считается техникой первой необходимости, который в отличие от обычной плиты создает единую рабочую зону с минимумом щелей на поверхности, а значит, и грязи. 

 Варочная панель: рекомендации по выбору

Сейчас среди кухонной техники представлено огромное множество моделей, в котором не трудно запутаться. Но с нашими советами вы сможете подобрать ту неповторимую варочную панель, которая будет соответствовать всем нужным требованиям.

  1. Тип источника нагрева. Может быть газовым, электрическим или индукционным. Газовые панели подходят тем кухням, где установлен газ. Они экономичны и долго эксплуатируются, но для детей такие модели могут быть опасными из-за открытого огня. Электрические панели стабильно популярны благодаря своей безопасности, легкому уходу и множеству дополнительных функций. Правда, они имеют повышенные требования к электропроводке, обладают высоким энергопотреблением и их стоимость значительно дороже газовых аналогов. Индукционные панели превосходят газовые и электрические модели по многим параметрам. Они идеальны для семей с детьми, расходуют минимум электроэнергии и быстро готовят еду. Недостатком можно назвать высокую стоимость и потребность использовать особенную посуду.
  2. Тип установки варочной панели. Модели могут быть зависимыми (размещаются только вместе с духовым шкафом) и независимыми (имеют персональную систему управления).     
  3. Размеры. Стандартный размер панели с четырьмя конфорками 55-60 см. Для индивидуальных кухонь габариты панели могут отличаться как в сторону их уменьшения, так и увеличения.
  4. Панель управления. В простых моделях она электронная, в продвинутых –сенсорная. Существуют и механические регуляторы, которые можно регулировать вручную, но они усложняют уборку.
  5. Дизайн и форма. Самый популярный цвет стеклокерамики – черный, реже встречаются белый и бежевый. Подбирается цвет чаще всего под гамму остальной техники. Говоря о форме, то она возможна в виде квадрата, прямоугольника, круга и даже угла. Как выбрать варочную панель с учетом этого параметра - зависит от особенностей рабочей зоны и всего дизайна кухни.
  6. Материал. Основой рабочей поверхности варочной панели может быть:

    -Эмаль. Имеет простой вид и доступную цену, используется с газовыми конфорками и электроблинами.

    -Нержавеющая сталь. Имеет стальной цвет, из-за которого отлично вписывается в интерьер. Долговечна и доступна, в уходе требует постоянного натирания, так как могут оставаться отпечатки от пальцев и разводы. 

    - Закаленное стекло. Внешне хоть и похоже на стеклокерамику, но имеет более строгие температурные ограничения, поэтому его не используют в электрических плитах.   

    - Стеклокерамика. Отличается стильным видом, практична и востребована, несмотря на дорогую стоимость. Уход и эксплуатация должны быть бережными и аккуратными. Это значит:

  • Использование посуды с качественным плоским дном. В противном случае емкость будет потрескивать и медленнее нагреваться. Для индукционных плит обязательно готовить в посуде со значком «для индукции».
  • Мытье специальными неабразивными средствами. Для удаления пригоревшей пищи стоит использовать специальный скребок. 
  • Запрет хранения тяжелых предметов над стеклокерамической панелью. От удара панель может треснуть или разбиться.

С каждым днем выбор становится все более разнообразным, а задача "как выбрать варочную панель" – более сложной. Но производители постоянно совершенствуются, а значит, предлагают новые модели, которые смогут угодить даже самому требовательному пользователю кулинарии.